Geef je BBQ een vleugje elegantie met de kersen rookchunks van Rookhoutdeals. Kersenhout staat bekend om zijn mild-zoete, fruitige rook en de prachtige dieprode mahoniekleur die het aan vlees geeft.

Deze chunks branden langzaam en gelijkmatig, waardoor ze ideaal zijn voor low & slow bereidingen. Het resultaat: een verfijnde rooksmaak die kip, varkensvlees en zelfs groenten een onweerstaanbaar aroma geeft.

Waarom kiezen voor onze kersen-chunks

• Zacht en fruitig rookprofiel - lichtzoet, perfect in balans.

• Prachtige roodbruine kleur - geeft vlees die herkenbare BBQ-look.

• Langzame, gelijkmatige rookafgifte - ideaal voor kamado’s en smokers.

• 100% natuurlijk - onbehandeld, oven-gedroogd hout.

• Verkrijgbaar in 1 kg en 3 kg - royaal verpakt, scherp geprijsd.

Past extra goed bij

• Kip, kalkoen en ander gevogelte

• Varkensvlees (ribs, pulled pork, karbonade)

• Rundvlees (in combinatie met eiken of hickory)

• Groenten en zachte kazen

Pro-tip: combineer kers + eiken (2:1) voor een uitgebalanceerde mix van fruitige zachtheid en krachtige diepte.

Zo gebruik je het (simpel & effectief)

Dosering: gebruik 1–2 chunks per sessie; bij langere rookruns halverwege nog één toevoegen.
Voorbereiden: droog gebruiken voor directe rook, of 30 minuten weken voor een langzamere, koelere rookafgifte.
Roken: leg de chunks direct op gloeiende kolen of briketten. Sluit het deksel en laat de fruitige rook rustig zijn werk doen.

Verkrijgbaar in

• 1 kg – ideaal voor de enthousiaste weekendgriller

• 3 kg – voor de serieuze pitmaster die van lange sessies houdt

Kies je gewicht, voeg toe aan je winkelmand en proef de zachte, fruitige charme van kersenhout - de perfecte balans tussen zoet aroma en diepe BBQ-kleur.