Geef je BBQ een zuiver, licht nootachtig rookaccent met beukenhout. Beuk rookt schoon en evenwichtig, zonder te overheersen. Perfect als je smaak, kleur én malsheid wilt toevoegen. 

Waarom kiezen voor onze beuk-snippers

• Mild tot medium rook – verfijnt de smaak, nooit scherp of bitter.

• Mooi goudbruine kleur – zorgt voor die appetijtelijke BBQ-look.

• All-round inzetbaar – ideaal op houtskool, kamado en gas (met smokerbox of -tube).

• 100% natuurlijk – schoon, gedroogd en zonder toevoegingen.

• Betaalbaar topniveau – professionele kwaliteit voor de scherpste prijs.

Past extra goed bij

• Varkensvlees (procureur, pulled pork, karbonade)

• Kip & kalkoen

• Zalm, forel en andere vis

• Kalf & lam

• Groenten en (zachte) kazen

Zo gebruik je het (simpel & effectief)

• Dosering: start met 1 handvol snippers; voeg later eventueel ½ handvol toe.

• Voorbereiden: droog gebruiken voor snelle rook; optioneel 20–30 min. weken voor een langzamere, gelijkmatige rookafgifte.

• Roken: strooi op gloeiende kolen óf gebruik onze rookbox/rookbuis bij een gas/rookoven. Deksel sluiten en de luchttoevoer stabiel houden.

Verkrijgbaar in

Handige verpakkingen (bijv. 600g / 1,5kg / 4,5kg) – ideaal voor zowel de regelmatige griller als de serieuze pitmaster.

Kies je gewicht, voeg toe aan je winkelmand en proef het verschil - premium rookhout, slim geprijsd.